Strava při pálení žáhy
Pálení žáhy postihuje velkou skupinu obyvatel. Pálení žáhy se vyskytuje u lidí Gastroezofageální reflux (GER). Úprava stravy může zmírnit výskyt refluxu a minimalizovat tím dráždění jícnu.
Složení strava při pálení žáhy je typické tím, že se vylučují z jídelníčku potraviny s vysokým obsahem tuků, kofeinu, čokolády a citrusů.
Jídelníček při pálení žáhy
PONDĚLÍ
- Snídaně - ovesná kaše se skořicí a rozinkami, vajíčko natvrdo, čaj bez kofeinu
- Svačina - nízkotučný cottage cheese, bobulové ovoce
- Oběd - slepičí polévka s nudlemi, celozrnný krůtí sendvič, jablko, nízkotučné mléko
- Svačina - nízkotučný jogurtový nápoj
- Večeře - pečený losos, dušená chřest, naturální rýže, čerstvé ovoce
ÚTERÝ
- Snídaně - celozrnné palačinky se sirupem, čerstvé maliny, čaj bez kofeinu
- Svačina - kousky celeru a mrkve s dresinkem bez tuku
- Oběd - čočková polévka, grilované kuře s bramborami, ovoce, nízkotučné mléko
- Svačina - rýžový koláč
- Večeře - pečená vepřová panenka, bramborová kaše s mrkví, čerstvé ovoce, nízkotučné mléko
STŘEDA
- Snídaně - celozrnný mufin, broskev, nízkotučné mléko
- Svačina - jablko
- Oběd - libové pečené hovězí, pečený brambor, salát z čerstvého ovoce (bez citrusů), nízkotučné mléko
- Svačina - odtučněný jogurt
- Večeře - pečený krocan, dušená zeleninová směs, hruška, nízkotučné mléko
ČTVRTEK
- Snídaně - celozrnné cereálie s mandlemi, červený meloun, nízkotučné mléko
- Svačina - nízkotučný cottage cheese, broskev
- Oběd - zeleninový závin, špenátový salát s dresinkem bez tuku
- Svačina - nízkotučný jogurt
- Večeře - pečené kuře s bramborami, dušená zelená fazole, nízkotučné mléko
PÁTEK
- Snídaně - ovesná kaše s vlašskými ořechy, 100 % jablečný džus s přidaným vitamínem C
- Svačina - krekry
- Oběd - zeleninová polévka, tuňákový salát ve vlastní šťávě, zeleninové tyčinky, nízkotučné mléko
- Svačina - čerstvé ovoce (bez citrusového)
- Večeře - pečená šunka se zeleninovou oblohou, čerstvé ovoce, nízkotučné mléko
Foto: shutterstock.com
Přečtěte si více: Jídelníček při vysokém krevním tlaku - hypertenzi
Diskuse k článku Jídelníček při pálení žáhy
Powered by Facebook Comments