Chřest se slaninou a rajčetem je ideální a zdravá volba k snídani.

Ingredience:

• 300 g čerstvého chřestu
• 4 plátky prorostlé slaniny (nebo parmské šunky)
• 4 rajčata
• pepř

Postup:

Chřest očistěte od dřevnatých částí a očistěte ji. Očištěnou chřest vložte do vroucí vody na 5-6 minut a vařte, dokud není měkká a vyjměte. Na grilu si ugrilujte plátky slaniny a na plátky nakrájená rajčata. Uvařený chřest položte na talíř a přidejte k ní grilovanou slaninu a rajčata. Dobrou chuť!

Ilustrační foto: 123rf.com