Ingredience:

2 hrnky dušené rebarbory

1/2 hrnku nízkotučného bílého jogurtu

2 lžíce pomerančové šťávy

3 lžíce krupicového cukru

Postup:

Dušenou rebarboru vložte do mixéru a dohladka ji rozmixujte. K rozmixované rebarboře vmíchejte jogurt, cukr a pomerančovou šťávu. Směs přikryjte av mělké nádobě nechte zamrazit na 3-4 hodiny, dokud směs neztuhne. Směs vyjměte z nádoby a dohladka rozmixujte, vložte do nádoby a dejte na hodinu zamrazit. Mražený jogurt rebarborový před podáváním ozdobte směsí bobulového ovoce nebo lístky čerstvé máty. Dobrou chuť!

Ilustrační foto: 123rf.com