Ingredience:

1 velká cibule

300 ml zeleninového vývaru

1 velká brambora

1 velká mrkev

1 PL olivového oleje

1/2 lžičky tymiánu

100 ml mléka

Postup:

Cibuli pokrájejte na kolečka a osmahneme ji na olivovém oleji. Prijelte k ní vývar, nakrájenou mrkev, brambor a tymián. Vše spolu vařte 25 minut. Polévku rozmixujte a přilijte mléko. Dobrou chuť!

Ilustrační foto: Fotolia.com