Ingredience:

400 gramů měkkého ovoce nakrájeného na menší kousky (jahody, hrozny, broskve, meruňky a pod.)

2 a 1/3 hrnku (60 ml) šťávy z bílých hroznů

4 lžíce agar-agarových vloček

Postup:

V hrnci nechte sevřít hroznovou šťávu a přidejte agar-agar, za stálého míchání vařte několik minut, dokud se agar-agar nerozpustí. Směsí zalijte pokrájené ovoce v misce a nechte vychladnout. Když tekutina sedne, dejte želé do chladničky.

Ilustrační foto © Peredniankina - Fotolia.com