Vitamín B3 je také známý pod názvem niacin. Vitamín B3 má několik důležitých funkcí.
Funkce vitamínu B3 - niacinu
- pomáhá produkovat energii z přijatých potravin
- pomáhá udržovat zdravý nervový a trávicí systém
Zdroje vitamínu B3 - niacinu
Dobrými zdroji niacinu jsou:
- maso
- ryba
- pšeničná mouka
- kukuřičná mouka
- vejce
- mléko
Kolik niacinu potřebujeme
17 mg niacinu denně pro muže
13mg niacinu denně pro ženy
Pokud jíte zdravou a vyváženou stravu, vitamin B3 byste měli přijmout ze svého každodenního jídelníčku a neměli bychom pociťovat nedostatek.
Formy niacinu
Existují dvě formy niacinu - kyselina nikotinová a nikotinamid - obě se nacházejí v potravinách. Niacin nemůže být uložen v těle, takže ho musíte přijímat každý den.
Ilustrační foto © Viktor - Fotolia.com
Přečtěte si více: Kyselina listová
Diskuse k článku Vitamin B3 – Niacin
Powered by Facebook Comments