Plněné avokádo

Ingredience

• 300 g avokáda
• 150 g celeru
• 2 citrony
• 1 bílý nízkotučný jogurt
• kopr
• špetka soli

Postup

Avokáda rozpůlíme a vyjmeme jádro. Lžičkou vydlabeme jádro, které si vidličkou rozmačkáme. Najemno nastrouhaný celer smícháme s citronovou šťávou z obou citronů as bílým jogurtem. Přidáme rozmačkané avokádo a osolíme. Směsí naplníme vydlabané avokádo a ozdobíme koprem.

Ilustrační foto © Subbotina Anna - Fotolia.com