Zinek je stopový prvek, který má několik důležitých funkcí.

Funkce zinku

• pomáhá vytvářet nové buňky a enzymy
• pomáhá při hojení ran

Zdroje zinku

Dobrým zdrojem zinku jsou:

• maso
• korýši
• mléko
• mléčné výrobky, sýry
• chléb
• výrobky z obilovin, pšeničné klíčky

Kolik zinku potřebujeme

• 5.5-9.5mg zinku denně pro muže
• 4-7 mg zinku denně pro ženy

Co se stane, když užijete příliš mnoho zinku

Užívání vysokých dávek zinku snižuje absorbování mědi tělem. To může vést k anémii a k oslabení kostí.
Neužívejte více než 25 mg zinku denně.

Ilustrační foto © Africa Studio - Fotolia.com